“从早晨干到天黑，一车接一车地装，根本停不下来！”62岁的村民刘大哥挥着满是泥土的手，笑着说。今年的红薯收成格外好，让他心里格外踏实。

岳龙镇地处燕山脚下，地下水沉淀充足、土壤肥沃且富钾少氮，这里盛产的红瑶甘薯口感香甜、软糯可口，逐渐为人们熟知。

9月10日，在天津市宁河区岳龙镇大田庄村，农民牛述泳展示田地里收获的红瑶甘薯。新华社记者 孙凡越 摄

然而就在几年前，这里的农业还主要依赖玉米等传统作物，种植结构单一、经济效益偏低。

2019年，岳龙镇大良庄村党支部书记张立军带头小面积试种红瑶甘薯。经过反复摸索，第一年的亩产就达到了4000斤左右，效益十分可观。试种的成功，让村民们真切看到了致富的希望。2022年，岳龙镇党委政府经过深入调研，开始在全镇推广红瑶甘薯种植。短短三年间，种植面积从最初的2000亩迅速扩大至2.2万亩，增长了十倍之多。

产业兴旺，乡村才能振兴。如今，田间小小的甘薯，是当地远近闻名的“致富薯”“幸福薯”，也是帮助岳龙镇解锁产业转型的“金钥匙”。

“我们估算，今年红薯亩产能稳定在4500斤，按市场价每斤2块7来算，一亩地就能净挣5000块钱。”宁河区岳龙镇副镇长单健学说。

田间地头，挖红薯的乡亲们一刻不停。机器开沟，人工装筐，忙碌的身影连成一片。“以前只种家门口那块地，现在光帮着装筐就忙不过来，挣的钱也更多了。”村民赵大姐一边抹汗一边说，虽然辛苦，但大家心里甜滋滋的。

9月10日，在天津市宁河区岳龙镇大田庄村，农民在田地里收获红瑶甘薯。新华社记者 孙凡越 摄

从最初几户农民的小面积试种，到如今2.2万亩优势产区、带动周边共计种植5万亩，不仅是“数”的提升，岳龙镇还在“质”上下功夫。

单健学介绍，镇上的甘薯种植中心、甘薯种苗繁育中心、甘薯存储中心3个项目已经建成并投入使用；椒薯深加工中心也已经建成，预计投产后每月量产薯制品可达3000吨，拓展薯蔫、冰薯、薯粉等薯制品，年产值可达9000万元，进一步延长产业链条，提升产品附加值。

镇里还培育了“岳龙红”“一亩红瑶”两个精品品牌，积极开拓电商和高端市场，让“小甘薯”走向更广阔的舞台。

9月10日，在天津市慧谷岳龙红高标准智能存储库，工人在集中分拣新收获的红瑶甘薯。新华社记者 孙凡越 摄

产业兴旺带来实实在在的变化。张立军说，这两年红薯产业越来越好，村民的日子眼看着一天天好起来。“大家种得有劲头，红薯甜，日子过得更甜！”

随着种植规模不断扩大，岳龙镇也在谋划推动岳龙甘薯产业融合发展示范园建设。岳龙镇党委书记薄立江表示，未来将加快打造集农业生产展示与体验、优质农产品展销、乡村特色休闲旅游、甘薯及红色文化传承、研学科普、游客服务等为一体的多功能农业田园综合体，持续推动品牌化、高端化发展，把“小甘薯”做成“大产业”。

岳龙红瑶甘薯的“蝶变”，也是天津加快推动现代农业发展的生动写照。截至目前，天津市已打造“津农精品”品牌225个，年销售额连续两年突破100亿元。岳龙红瑶甘薯入选其中，与“小站稻”“沙窝萝卜”等特色农产品一道，成为叫得响、卖得好的“金字招牌”。

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